Jídelní a nápojový lístek Speise und Getränkekarte
Předkrmy / Vorspeisen
200g Papriková klobása na grilu, chléb
120g Tresčí játra s cibulkou, chléb
100g Drůbeží játra na cibulce
100g – 1 porce domácího sádla se škvarkami, cibule,chléb
Česká kuchyně / BöhmischeKüche
350g Bramborák plněný uzeným masem a zelím (váha vč.náplně)
300g Plněné bramborové knedlíky uzeným masem a zelím
250g Španělský ptáček, (váha vč. náplně), knedlík
150g Pečená kýta z divočáka na česneku, knedlík,zelí
150g Selská vepřová pečeně, knedlík, zelí
150g Jelení guláš, knedlík
1/4 Pečená kachna, knedlík, zelí
Distribuce masa a uzenin: Varnsdorfské uzeniny s.r.o. –
držitelé ocenění Regionální produkt Českosaské Švýcarsko,
Regionální potravina Ústecký kraj, Regionální výrobek
kraje Přemysla Oráče
Hovězí maso / Rindfleisch
Jedná se o maso českého původu z vysokého roštěnce – býk Es geht um Fleischaus Tschechische Land aus Entrecote - Stier
200g Vídeňská roštěná
200g Roštěná s restovanými fazolkami
200g Roštěná na česneku, sýr
Vepřové maso / Schweinefleisch
350g Přírodní vepřový řízek se žampiony v bramboráku (váha vč. náplně)
250g Vepřová jehla (vepř.kýta, cibule,paprika,klobása) (váha celkem)
200g Vepřové medailonky se smetan. omáčkou ze zeleného pepře
200g Smažený řízek „Belveder“, žampiony
150g Vídeňské řízečky z panenky, brusinky
150g Smažený vepřový řízek, citron
Přílohy / Beilage
Váha u smažených příloh je uvedena v syrovém stavu
200g Bramborová kaše
Teplá vepřová omáčka
Porce másla
Nakládaná okurka
70g Žampiony
5g Tatarská omáčka
5g Kečup
2x Topinky s česnekem
200g Vařené brambory
200g Štouchané brambory s cibulkou a slaninou
3 ks Bramboráčky
200g Americké Brambory
1ks Pečivo
150g Zelí
150g Restované zelené fazolky se slaninou
150g Restovaná zelenina
150g Hranolky
140g Knedlíky
1 ks Chléb
Červená vína / Rotwein
1l Moravská sudová vína dle nabídky
0,2l Moravská sudová vína dle nabídky
0,5l Moravská sudová vína dle nabídky
0,75l Lahvová vína dle nabídky
Vína šumivá / Sekt
0,75l Sekt Mikulov
0,75l Sekt Bohemia
0,375l Sekt Bohemia
Míchané nápoje / Mix Getränke
Campari Orange (0,05l Campari+0,2l pomeranč. džus)
Beton (0,04l Becher+0,33l Tonic)
Točená piva / vomFass
0,5l Rádlo / Radler
0,5l Budweiser Budvar
0,3l Rádlo / Radler
0,3l Budweiser Budvar
Lahvová piva / Flaschenbier
0,5l Pilsner Urquell
0,5l Černé Krušovice / Schwarzes Bier
0,5l Nealko Radegast Birell / Alkoholfreies Bier
Teplé nápoje / HeisseGetränke
Vídeňská káva / 1 Tasse Wiener Kaffee
Svařené víno 0,2 l / 1 Glas Glühwein
Punč / Punsch
Mléko do kávy / KaffeeSahne
Mléko / 1 Glas Milch
Ledová káva / Eiskaffee
Latte macchiato
Irská káva / 1 Tasse Irischer Kaffee
Horký citron / Heisse Zitrone
Horké jablko, javor / Heisse Apfel, Ahorn
Horká griotka / Heisse Kirschlikör
Horká čoko se šlehačkou / Heisse Schoko, Sahne
Horká Becherovka / Heisse Becherovka
Grog / 1 Glas Grog
Espresso
Cappuccino
Čaj dle nabídky / 1 Tasse Tee nach Angebot
Alžírská káva / 1 Tasse Algerier Kaffee
7g Turecká káva / 1 Tasse Turkisch Kaffee
Polévky / Suppen
Studené pokrmy / Kalte Speisen
200g Domácí tlačenka s cibulí, ocet, chléb
150g Sýrový talíř, chléb
150g Studený talíř z naší udírny, hořčice, křen,chléb
Ryby / Fisch
200g Smažený kapr
Kuřecí maso / Hähnchenfleisch
150g Smažený kuřecí řízek, citron
150g Přírodní kuřecí řízek na restované zelenině
150g Přírodní kuřecí řízek
Zvěřina / Wildfleisch
Masové směsi / Fleischmischung
Doporučujeme jako přílohu bramboráčky nebo topinky Wir empfehlen Kartoffelpuffer oder Röstknoblauchsbrot
150g Ostrá masová směs (kuřecí,vepřové,paprika,cibule)
Dětská jídla / Kinderspeisen
200g Bramborové šišky s mákem
150g Špagety s kečupem a sýrem
100g Smažený kuřecí řízek + příloha v ceně
100g Přírodní kuřecí řízek+příloha v ceně
Bezmasá jídla / VegetarischeGerichte
300g Ovocné knedlíky s tvarohem a máslem
250g Kuskus, restovaná zelenina, sýr
150g Smažený sýr, tatarská omáčka
150g Restovaná zelenina, máslo, brambor
Saláty / Salaten
200g Zelný salát s křenem
200g Šopský salát
200g Salát dle nabídky
Teplé moučníky / WärmeNachspeisen
Palačinka s ovocem, marmeláda.šlehačka
Palačinka s ovocem, marmeláda, zmrzlina,šlehačka
4ks Lívanečky s domácí povidlovou omáčkou, šlehačka
1 porce šlehačky
Zmrzlina / Eis
Vanilková zmrzlina s omáčkou z lesního ovoce
Zmrzlina 1 kopeček
Aperitivy / Aperitif
0,1l Vermuth červený / rot
0,1l Vermuth bílý / weiss
Bílá vína / Weisswein
1l Moravská sudová vína dle nabídky
0,75l Lahvová vína dle nabídky
0,5l Moravská sudová vína dle nabídky
0,2l Moravská sudová vína dle nabídky
Lihoviny / Spirituosen 0,05l
Zelené jablko / Grüne Apfel Likör
Zelená / Pfefferminzlikör
Vodka Finlandia
Vodka
Tuzemák
Trpká švestka / Pflaume Likör
Toulamore whisky
Tequilla
Slivovice
Ramazotti
Metaxa *****
Jahoda / Erdbeere Likör
Jägermeister
Hruškovice / Birne
HennessyCognac
Griotka / KirschLikör
Gin
Fernet stock citrus
Fernet stock
Borovička / Wacholder
Becherovka
Baileys
Nealkoholické nápoje / AlkoholfreieGetränke
0,2 l Černý rybíz džus / Schwarze Johannisbeere
0,2l Višňový džus / Kirschsaft
0,2l Pomerančový džus / Orangesaft
0,2l Jahodový džus / Erdbeerensaft
0,2l Jablečný džus / Apfelsaft
0,25l Zázvorová limo / Ginger Beer
0,25l Tonic
0,25l Pepsi Cola, Mirinda
0,5l Točená limo
0,5l Točená Kofola
0,4l Točená limo
0,4l Točená Kofola
0,3l Točená Kofola / Kofola vomFass
0,3l Točená limo / Limo vom Fass
0,33l Soda / Selterswasser
0,33l Rajec / Naturell Quellwasser
0,33l Mattoni jemně perlivá
0,2l Rajčatový džus / Tomatensaft
Sezonní nabídka dle aktuálního stavu
Dobrou chuť Vám přeje kolektiv hotelu Belveder
EinengutenAppetitwünschenIhnenIhr Belveder Team
*Seznam alergenů k nahlédnutí u obsluhy restaurace a hotelu
Poloviční porce se účtuje 70% celé ceny.
Možno zakoupit snídani formou bufetu.
Halbportion kostet 70% aus Vollpreis.
Es ist Melich Buffetfrühstück einzukaufen.